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周风来到小餐馆，姜道成正在准备晚上的食料。李四还没有来到。
姜道成说：“你先坐，我一会儿也就将这面和好了，今天有人要吃水饺，我特的准备了馅子，馅子多放了香油，把这上等的白面和得硬硬的，折得滑滑的，皮儿赶得薄薄的，包出饺子皮薄馅大，上笼蒸过，再用油煎，相似锅贴。强似锅贴。”
“那你就多做一点，我正想在此请两个人吃饭，有这个名吃，还不是啥都当了。”
姜道成一听，“你怎么不早说？是请谁吃饭？”
周风从包里拿出来一个本子，叫姜道成看了看封皮，“今天下午，我去了二大爷家，他对我讲了当年失火的情况，并全都做了记录，形成了这一本书。这本资料，内容翔实，条理清楚，对我太重要了。故，我想请他吃顿饭。就在这里了。”
姜道成也觉得这事不小，没想到还有这事，看来还是家族人多了好。把这块面和好之后，马上又和了一块。
“李四什么时候来？”周风问道。
姜道成说道：“我叫他吃罢晚饭再来。”
“大哥，等你忙完，我们再对这本记录进行研究，看从何处进入此事，你给我出个法子。实事求是的讲，过来这一段时间，又忙婚约，又慌慌着这个事情，是我头脑简单，缺少经验，确实走了弯路。也怨不得谁，只能怨自己。”周风说道。
姜道成重新又调了馅子。交给后厨两个厨子。叫他们先做上五个人的水饺主食。
这边周风又说道：“你在这里先忙，我找个地方先看一看这个记录，二大爷都是记了哪些事情。也好为下一步行动做个准备。”
周风刚刚离开姜道成，来到后面姜道成的住处。悦荟却打来了电话，“周风哥哥，你现在在哪里。回不回来吃饭？还有点事想让你去办。”
接过了这个电话，周风才觉得，“忘了叫上悦荟前来吃饭了。大哥今日做的这个水饺，肯定是一绝。这等美食，不能偏了悦荟，我爱我妻。反正今日又没有外人，就把悦荟接来，有什么事吃吧饭再去办理不迟。”
于是，这周风给大哥打了个招呼，就到吴家去接悦荟。
等把悦荟接来，周长工大哥就带着二大爷到了，看来这记录今天是看不成了。于是周风想到，“这本记录让不让悦荟看到，现在还考虑不准。”
只得将记录收好，放在包里。
悦荟有一个长处，凡是周风的东西，只要周风不说让她来看，从不插手去看。这也是大学四年养成的一个习惯。同时也是一个人的修养。
大家来到一个桌上，一齐坐好。悦荟端来茶水，每人面前都上了茶水。
二大爷虽说能喝点酒，但是今天下午，介绍了一下午当年失火之事，自然心中沉重，也没了喝几盅的兴趣。周长工虽说能喝几盅，但二大爷不喝，他也不好意思说喝酒之事。
周风拿过酒来，说道：“二大爷、大哥，你们喝几盅吧！”
“我们今天只吃饭，不喝酒。”二大爷年纪大了，说话还从来没有这么简单过。主要还是下午那个情绪还没有过来。
包括姜道成，我们总共五个人，只吃饭就简单多了。
二大爷一直夸小餐馆这个锅贴做得好，言道：“我只要有了客人，就到你这里来就餐，定下了。”
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