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“来！来！都坐。”
肖柏晨招呼三人在枣树下的桌子边坐下，“你们先歇会儿，我马上就来。”
他回屋，不到两分钟就出来了，手里端着一只大茶盘，上面摆着一只大瓷壶和几只杯子。
那只大瓷壶可是不一般，大夏天的还丝丝地冒着寒气，直把壶的表面都挂上了一层水珠。
“来！尝尝我亲手熬的酸梅汤。这可不是用酸梅精水解成的，是我买来上好的乌梅、山楂干、陈皮、甘草、洛神花、桂花和老冰糖，熬了小半天，又在冰柜里镇了一整天。”
肖柏晨不无骄傲地说道：“现如今，可着北京四九城你们也喝不着这么正宗的老北京酸梅汤了。”
“哎呦！老肖！你就别老王卖瓜自卖自夸了，大热的天没人听你在那儿瞎白活儿。”
李道老实不客气地抄起瓷壶就给李茜和唐晓妍各倒了一大杯，看着杯子中那深红如琥珀的颜色，真让人垂涎三尺。
“来！尝尝！喝了我的酸梅汤，我保你们不想喝第二家的。”
在肖柏晨的盛情下，李茜和唐晓妍说了声谢谢，举杯喝了一口。一入口，顿时一股酸甜清爽的味道充满了口腔。随着汤汁入喉，一股冷冽而又甘甜醇美的味道沁人心脾。既有乌梅、山楂的酸爽，又有其他食材带来的回甘和香气，真的是回味无穷。
“哎呦喂！这酸梅汤可真好喝，是我喝过味道最好的。”
唐晓妍瞪大了眼睛赞美道：“这可比冰镇碳酸饮料好喝多了。实在是人间极品啊！”
李茜也频频点头，由衷赞美地说道：“确实甘甜酸爽，回味无穷。”
“呵呵！怎么样？我老肖没吹牛吧！”
肖柏晨洋洋得意地说道：“这酸梅汤可不是简简单单弄点儿果子、冰糖一熬就成的，那可是有大讲究的。这酸梅汤在国民年间兴起的清凉饮料，也有百十来年了。当时，坊间流传的配方就不下一百多种，最正宗的就是同仁堂的。我的这个酸梅汤就是同仁堂的配方，绝对正宗老北京酸梅汤的做法。”
“不光是熬酸梅汤，就是卖酸梅汤也有讲究。你们知道吗？卖酸梅汤的‘唤头’叫冰盏儿。我这儿还真有一对儿，我拿来给你们看看。”
正在肖柏晨白话得来劲时，李道不耐烦地说道：“老肖！我们喝你点儿酸梅汤，你就给我们上大课是不是？冰盏儿，不就是两个铜杯子嘛！你怎么不把你藏的那些好玩意儿拿出来给我们开开眼呢！”
“哎！小李子！你怎么竟干扫兴的事儿呢？我那一对儿冰盏儿也算是打开门的老东西，一般人我还不让看呢！”
肖柏晨不干了，急赤白脸地说道：“这也是古文化，我给两位姑娘讲讲咱们老北京的老物件儿有什么不对的？碍你事儿了？”
“老肖！你讲你的，我不拦着，可我们今天是来干什么的？得把正事儿办完了，你再买弄啊！不然，我们不白来了。”
李道提醒着说道。
肖柏晨则不以为然地说道：“放心吧！耽误不了事儿。你们进门前我就联系好了，估摸着再有个十分八分就来了。趁这会儿没事儿，咱们闲聊一会儿呗。”
第三十八章
鉴定陨石（二）
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