第一百七十七章 半山种殖,优养优育(2)

粤食记 三生三笑 加书签

田园风光,本让人心旷神怡。

春日踏青,更加让人忘却凡尘俗事,诸般烦恼。

但看到远处被砍伐成瘌痢头似的工地时,满目舒畅驰骋的感觉不由得消失得无影无踪——

林佳茵指着那忙碌不休的工地,带着点试探性地问:“那边是准备,建工厂么?”

徐春娣耸了耸肩,说:“村委会里招商引资回来的大金主。那边原本是村里的小学,后来合并到镇上了,小学被荒废了好久。前阵子被人承包下来,要改造成工厂……你看看,那片堆着建材的水泥地,就是原来的篮球场。”

程子华说:“这样会不会对生态造成破坏?”

又是耸肩,摊手,徐春娣说:“目前来看,也就是平了些地,倒了些树而已。希望村子里给力吧。毕竟同属一个村委会下面,多少算是邻居。我也希望有个好邻居来。”

边聊边走,来到素馨花架下,林佳茵和秋姐已在那凉亭下面坐着歇凉了。阵阵幽香送来,程子华不禁微微一笑,说:“有南加州夏日的感觉了,那时候夏日悠长,我们在花架下烧烤,打球,玩填字游戏……可从来没想过,这种花能够做甜品来食用。回来这段时间,我总是好奇,到底还有什么食材是不能入粤菜的呢?”

林佳茵听见了,就说:“如果是不能吃的,就用来做成饲料,喂能吃的——”

“走吧。”秋姐说,“哥,带他们去看看我们的瓜田。”

轻金属为骨,进口薄膜面料为面,宽将近十米,长数百米的保温大棚内,各色瓜果累累可爱,在柔和的折射光下闪着玉润的光芒。林佳茵来到一架秋茄架子前,叹道:“这秋茄……长得真好……老板,这种茄子成熟之后是绿色的。而且又长又软,绵软清甜。烹饪方法也极简单,直接上竹笼清蒸之后,沾一点煮过的甜酱油,就超下饭了。”

徐春娣很有感情地摸着肥肥壮壮的秋茄苗,说:“你说的是家常吃法……还有一种金贵吃法。是我们这边的人才有的。秋茄断生,酿入竹荪中,再裹粉浆软熘熟透,最后以三菇六耳熬成的素高汤内略熬煮。很费工夫火候……逢年过节的奉神宴上才吃得到呢。我这秋茄如今还没结果,等到结果的时候,套入特质的长条模具里,就会长得长短一样……特别适合那些有强迫症的收购商。但要说最好吃,其实还是天然舒展生长至瓜熟蒂落的那些。通常拿不到外面卖,就进了熟客和我们自家人肚子啰!”

谷舺/span“过去竹荪难得嘛……现在到已经是‘旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家’了。”跟着徐春娣笑了,林佳茵眼睛一扫,有了新发现:“咦?叔叔,您这儿竟然有四角豆?”

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