第31节 (第1/2页)

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方知行从楼上下来，去了后院，再出来时手上拎了个篮子，伸出来一截绿油油的水芹菜。

“你拎着。”

方知行把篮子递给了韩念念。

除了水芹菜，还有一把豆角、西红柿、茄子、冬瓜...都是夏天常见的蔬菜。

篮底压了一块猪肉。

“太好！有肉吃！”

韩念念欣喜。

方知行在前面开路，“走吧，我估计钟爷爷今天不一定能买到猪肉。”

副食品店也不是天天都有猪肉供应，就算是有，也得天不亮赶早去排队。

还真让方知行猜中了，老爷子去副食品店去的晚，就买到一根大骨棒。

“杀猪佬两分钱卖给我了。”

老爷子指指扔在木盆里的猪骨棒，面带嫌弃之色。

这时期的瘦肉不招人待见，猪骨棒、猪下水就更没人愿意要了，一定要肥膘厚能榨出猪油的大肥肉才能被称之为好肉。

“哟，小行还带了肉呐，这肉不错！猪骨棒我看就扔了吧。”

方知行带过来这块肉膘厚得有五厘米，典型的一级肉，副食品店得卖到七八毛一斤。

“别扔，别扔，扔掉干啥。”

韩念念忙不迭道，“拿来熬骨头汤啊！”

大肥肉跟猪骨棒相比，韩念念显然更稀罕猪骨棒。

她老家在南方，家里习惯煲各种汤，韩念念别的不行，煲汤还可以。

“方书记，你把猪骨棒用砍刀剁开，我煲汤给你们尝尝。”

方知行显然也有些期待，去门旁邻居家借了砍刀，把猪骨棒剁成几截。韩念念动手把冬瓜去皮洗干净，切成薄薄的片状。

厨房案桌下放了个熬药的砂锅，韩念念掏出来清洗了干净，兑上水，大骨头先烧一开。

方知行拿了王婆婆家钥匙，去隔壁搬铁皮炉。

老爷子淘米洗菜，王婆婆靠坐在院里的躺椅上，笑眯眯的看着他们忙活。

肉焖茄子，青椒炒豆角，蛋炒西红柿...还有一砂锅排骨炖冬瓜汤，清汤油而不腻，浇在大米饭上，喷香。

有好菜哪能没好酒。

老爷子把他藏的酒挖了出来，自酿的高粱酒，醇厚浓香。

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