第50章 靠手艺吃饭

“哇，真的动了！”

“好厉害！这样榨出来的是不是就是糖了？”

秦琴轻松自如地踩着水车，边回答几个好奇宝宝的问题：“没那么快，还要淘澄了糖水，然后再熬煮结晶。对了，你们谁先去把采回来的茅根晒上。再把黄泥给捏成粉末，最好用筛子筛一遍。”

谁知道第一个响应的，是明湛，他说：“我来筛黄泥吧。”

他新编的筛子，网眼细密，做工精致，十分好用。看着明湛专心干活的模样，低头垂目，嘴角带笑，秦琴看着看着，忍不住笑了，说：“阿湛，我看你这样，就像坐在那儿念书似的。”

是啊，如果穿好点儿，就凭明湛那通身的气质，谁能想到他只是个农家赘婿？

“……是吗？”

有那么一瞬间，秦琴心里涌起一种强烈的感觉，明湛似乎，就是读书人？

他有种书香门第出身的气质。

她晃了晃脑袋，自己都觉得荒谬。书香人家的子弟又怎会沦落到牙行里被卖做赘婿？再说了，这时代讲究“万般皆下品惟有读书高”，读书人又怎会像明湛那般会诸般手艺营生？

她一定是想多了！

榨糖最费力气的，就是开榨这道工序，就算有绞盘助力，连续踩了一个时辰之后，秦琴也是汗流浃背，气喘吁吁。

一车甘蔗才下去了小半，而别的药材已经被晒在了院子里，她砍回来的甘蔗头，也被秦四奶奶种到了菜园角落上。秦四奶奶说，能长就长，不能长也就算了。她这股成若欣然，败亦可喜的态度，倒十分令秦琴欢喜。

把石臼里的蔗渣捞出来，里面剩下的就是黄澄澄带着无数渣末的甘蔗汁。

明湛有些呵呵地看着秦琴道：“别家熬糖，都是用个芭蕉树壳儿引流，把糖汁落到罐子里，捧了罐子熬煮。你这石臼少说有一百多斤重，你怎么弄？”

“舀出来呀！”

“舀出来怕不是得浪费一半？”

秦琴听出来了，明湛这是信不过自己呢，她一扬下巴，说：“那你就放长双眼好好看着了！”

眼瞅着她抓土生火一气呵成，很快熬煮沉淀出一大块的上好红糖。等到秦四奶奶喊开饭的功夫，秦琴从石臼里舀出了一大罐黑红透亮的黑糖原浆。

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