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翌日一早，木匠便将打好的几顶桌子运了过来，常隐好奇，和安和帮着抬到了里屋后，终是开了口，“夫人，小姐，这桌子为何中间凹陷下去一个窟窿。”
“这个呀，你们待会便知道了。”
而红玉和白芷去采购了新鲜的果蔬，苏盈盈便开始调制火锅蘸料，麻酱是必不可少的，其次是辣椒油各类调味品，她调制的功夫，便见得珍珑酒楼的人纷纷前来祝贺，常隐接过他们送的贺礼安置在侧苑，便带着一行人进了里屋。
“咦，盈盈，这桌子……怎么这般模样？”
陈粒一进屋便看见这奇怪的桌子，不由开口问道，而苏盈盈则抿唇一笑，神秘道：“从这桌子搬来家里的人都在问，一会你们就晓得了。”
苏盈盈话音刚落，便见安和和常隐铁钳铁盆子还有炭火过来，安和将燃好的碳放到了铁盆里，随后搁在了那个有凹陷桌子正中央处，铁盆刚好对应了这个圆窟窿，众人均是一惊，还未明白这是怎样的饭菜，便见苏盈盈起身去膳厨取了一个铜锅。
这锅更是稀奇，外面与寻常铜锅无疑，可是里面像是乾坤八卦图的隔层将锅分成了两层，一边兑放的辣椒等辛辣汤，另外一边则放着一些模糊还有一些肉骨的汤。
常隐见苏盈盈一人端来了锅，忙去接了过来，卡在了铁架支撑上，正底下对着铁盆炭火，烧着这铜锅。
见大家眼都瞪直了，苏盈盈这才解释道：“这锅是我让铁匠打的，中间用隔层隔开，左边呢是用辣椒油做的红油锅，辛辣，右边呢是棒骨做的菌汤锅，我用麻酱炒了火锅料，待会谁想吃哪边，就把菜和肉涮到哪边，等熟了再蘸着火锅料吃。”
钱贵和与李氏寒暄后大步流星进了这前厅里屋，不曾想竟有如此稀罕的吃法，大呼自己这半辈子算是白活了，待仆从婢子伺候几人入了座，云飞便道：“苏小兄弟还未回来呢，大家还是等等吧。”
“不急，他那边还要忙一阵子，晌午后即墨公子也要来这里做客，到时候让他们一起吃也成。”
李氏一边笑着，一边照顾着大家伙围着这暖锅吃火锅，如今天凉，这炭火烤着，铜锅里冒着热气，红油汤和菌汤锅在高温下散发着香味，让人垂涎欲滴。
苏盈盈教大家如何涮菜涮肉，大家照着她的方法很快便学会了吃火锅，先前那些还略有疑惑的学徒如今吃得肚皮滚圆。
“好啦好啦，都别抢，我的牛肉丸子！”
“哎呀，米粒哥，你一会再放一些丸子，这些啊，都由我们替你尝尝哈！”
“嘿！臭小子给我拿来。”
大家你一言我一句顿时让偌大的宅院充满了欢声笑语，火锅的辛辣滋味，让人吃一口便觉得嘴里麻酥酥，可却是越吃越过瘾，越辣越觉得停不下来，菌汤里的棒骨是苏盈盈早就熬上了，滋味醇厚，让人欲罢不能。
“这火锅太好吃了！”
陈粒这般说着，伸手又捞起了一个包心牛肉丸，我牛肉丸是苏盈盈特地在面筋肉丸里加的牛肉，肉丸一遇热在锅里煮着，顿时里面溢满了浓汤，咬一口，简直是汤肉融合，让人连连称赞。
“是啊，起先还觉得盈盈说的这火锅涮菜不能吃，如今倒是想多吃些。”云飞温和笑道。
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