大清早,林家人在如意楼开门那一刻赶到。

林大江像打了鸡血,觉得浑身有使不完的劲。

生火生炭,他已经非常熟练。

不消一刻钟,炭炉里的炭慢慢旺起来。

两个碳炉都放上小笼,没多久,香味随着蒸汽从竹蒸笼里弥漫出来。

因为要在如意楼做买卖,林大江又定做了一个炭炉,第三个炉子上烧了一口平底锅,此刻锅里正煎着煎饺。

天已经大亮,大义镇渐渐热闹起来。

风一吹,冒着热气的蒸笼上袅袅生烟,香味随着薄烟四散。

佟掌柜还未踏入,便被一阵香味勾起了馋虫。

“真香啊!”

“佟伯伯,最近这段时日多亏了您,等会第一笼爆汁小笼送您。”

“哎呀,这感情好啊!小满姑娘,咱们也算是老熟人了,还跟我客气啥!”佟掌柜每日浸淫在美食中,已经很久没有食物能勾起他的食欲了。

如今他就好这一口。

当然最近大成、大勇每日练手做的酸菜鱼,那酸爽的味道也是他的心头好。

别说他了,最近楼里的小二都吃得满嘴流油。

第一笼小笼,林惊蛰送去给佟掌柜。

之后,那些相熟的食客纷纷上门。

这一回,食客们总算不用自己带碗来装爆汁小笼,可以坐在如意楼里舒舒服服地品尝美食。

不少食客点了林家的爆汁小笼,又点了如意楼的特色豆腐脑,还有其他小吃,有闲钱的便会多来一些。

就连周老三,都带着妻儿来捧场。

“林老弟,我可是关了猪肉铺来给你捧场啊!”周老三浑厚有力的声音响起。

林小满抬头一看,看到周满仓朝她挤眉弄眼。

见她在忙,小屁孩挣脱母亲的手,屁颠屁颠跑上来。

笑得一脸谄媚:“小满姐姐,等我吃完你的爆汁小笼补充精神,我便去巷子里走街串巷给你吆喝。”

林惊蛰笑道:“嘿,你小子还抢活干?这是我的活,小屁孩快去吃小笼。”

林小满一号“迷弟”朝林惊蛰做了个鬼脸便跑。

直到坐在周老三面前才老实起来。

“哎呀,爆汁小笼的味道真是一绝,咬一口,满嘴的肉汁。张记的小笼在这一点上就差远了。”

“看来真是一分钱一分货,我还是钟爱爆汁小笼。”

“煎饺味道也不错,外焦里嫩、肉质鲜美,再蘸着酱料吃,满嘴都是肉香。”

“别说,这小笼配上豆浆,味道真是一绝啊!”

“豆腐脑才是绝配,不信你明日试试!”

......

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