第四十六章 农场卖牛

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杰森正式入职农场，沈阳为他举办了“盛大”的欢迎仪式，华夏疆式烧全羊，将羊宰杀剥皮、去头、去蹄和内脏后，用一根铁棒将羊从脖至尾部串上，再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、面粉等调成糊，抹在羊的全身，然后把羊头部朝下放入炽热的烤坑，盖严坑口，焖烤1.5小时左右即成。烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

这是大叔沈祥明去华夏边疆打工采棉花时，和当地人学的手艺。上面领导到村里考察工作时，村长一般都会请大叔来做这道菜。为了做好烤全羊，大叔专门在家门口做了烤坑。

沈阳小的时候最喜欢的就是跟着大叔，大叔在农村红白喜事上做宴席的时候，总是能最先吃到好吃的菜。大叔做菜的时候，沈阳就格外认真的帮打“下手”，因为贪吃，不知不觉就学会了点手艺。

喝着啤酒，吃着烤肉，奈迪说：“boss，你这手艺太好了，这水准都可以开个烤肉店了。”

马洛伊斯只知道埋头大吃。

杰森说：“谢谢，老板，你手艺确实很棒！这样的美食，我只有在中亚执行任务的时候吃过。”

沈阳和杰森碰了一下啤酒瓶，笑着说：“伙计，把这里当作自己家，农场的工作氛围很放松。奈迪是咱们的大管家，有什么需要采购生活物品，尽管告诉她。”

自从杰森来后，就再也没有人来面试了。也去小镇催过，工作人员告诉沈阳说农场薪水没有竞争力，并建议沈阳去珀斯或是xn去招聘国际劳务人员。沈阳决定去试试，如果可能会招聘几个华夏人来农场工作。相对于国内月薪500华夏币的平均工资，澳洲的薪水还是很有竞争力的。

早上由一人锻炼身体变成了三人锻炼。马洛伊斯身体慢慢康复，可以选择一些轻微的项目。

杰森和沈阳一样，先是十公里长跑，然后沈阳打拳，杰森练习格斗技巧和器材。杰森不隐瞒，但也不会主动教授。

在沈阳看来，杰森的格斗技巧更是杀人的技巧，几乎是不择手段。如果不是他的动作“太慢”，沈阳根本不是杰森的对手。太慢只是相对于沈阳的，20米内杰森没有任何战胜沈阳的可能。对上其他人杰森决对是个高手。

在杰森看来，沈阳的拳法更侧于表演和锻炼身体。不过，沈阳的身体素质是真的不错。

吃过早饭就各忙各的，杰森开车巡视围栏，查找农场安全漏洞，沈阳就和马洛伊斯进行放牛，清点牛群数量，查看怀孕母牛和小牛的状况、给蔬菜浇水等。

沈阳每周还会查看范海霞每周的工作计划和总结，虽然没有要求，但她还是很自律的按时发送。每月还有会计事务所的财务监督审计情况，及律师时不时的风险提示。